Картофельные драники

Картофельные драники

Ингредиенты:

8 клубней картофеля

1 яйцо

1/2 головки репчатого лука

растительное масло

перец

соль

Приготовление:

Картофель и лук помыть, почистить и отдельно потереть на любой терке, слить жидкость и смешать.

В картофельную смесь ввести взбитое, посоленное, поперченное яйцо и все хорошо перемешать, в разогретое на сковороде масло выложить ложкой получившуюся массу.

Картофельные драники обжарить до румяной корочки на умеренно сильном огне, подавать горячими и со сметаной.



Рекомендуем посмотреть ещё рецепты:

Драники с мясом
Драники с мясом
Рецепт драники картофельные
Рецепт драники картофельные
Драники из картофеля рецепт
Драники из картофеля рецепт
Деруны с грибной подливой по-украински
Деруны с грибной подливой по-украински
Закуска русская «Картофельный сыр»
Закуска русская «Картофельный сыр»
Котлеты из филе курицы с майонезом
Котлеты из филе курицы с майонезом