Куриный кармашек

Куриный кармашек

Ингредиенты:
  • филе куриное 1 шт.
  • патиссоны 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • масло растительное
  • майонез 100 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • кабачки 1 шт.
Филе курицы нарежьте кусочками в ширину приблизительно по 3 см и сделайте внутри кармашек, но до конца не дорезайте. В манную крупу добавьте специи для курицы или просто посолите, обваляйте курицу в манке и обжарьте на растительном масле под закрытой крышкой. Овощи помойте, очистите и мелко накрошите, морковь натрите на крупной терке и на растительном масле приготовьте рагу, заправьте его чесноком, посолите и поперчите по вкусу, добавьте майонез. Когда рагу остынет разложите его в кармашки и выложите на блюдо, украшайте по желанию.



Рекомендуем посмотреть ещё рецепты:

Салат из курицы и орехов
Салат из курицы и орехов
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей
Суп с яблоками
Суп с яблоками
Куриный рулет с грибами и шпинатом
Куриный рулет с грибами и шпинатом
Новогодний рецепт салата «Бык»
Новогодний рецепт салата «Бык»
Густой суп-гуляш
Густой суп-гуляш