Салат из курицы и орехов

Салат из курицы и орехов

Ингредиенты:
отварное куриное филе - 250 грамм
очищенные грецкие орехи - 100 грамм
вареные яйца - три штуки
маринованные грибы - 200 грамм
репчатый лук - одна штука
майонез - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Способ приготовления:

Репчатый лук почистите, мелко нарежьте и обжарьте с добавлением растительного масла до золотистого цвета.

Отварное куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Вареные яйца почистите и так же нарежьте кубиками. Маринованные грибы нарежьте пластинками.

Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде, после чего измельчите при помощи блендера до размера горошины. Отложить немного орехов для украшения салата.

В глубокой миске смешайте отварное куриное филе, маринованные грибы, вареные яйца и грецкие орехи. Посолите, поперчите и добавьте майонез. Все хорошенько перемешайте и разложите в порционные салатнички. Посыпьте каждую порцию салата оставшимися орехами и подайте на стол.

Рецепт Салат из курицы и орехов подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом



Рекомендуем посмотреть ещё рецепты:

Суп с яблоками
Суп с яблоками
Рецепт салата «Принцесса»
Рецепт салата «Принцесса»
Салат из курицы с авокадо и орехами «Пикантный»
Салат из курицы с авокадо и орехами «Пикантный»
Салат «Женский каприз»
Салат «Женский каприз»
Бефстроганов из говядины с грибами
Бефстроганов из говядины с грибами
Фаршированные ножки курицы
Фаршированные ножки курицы